Одним из самых любимых блюд современности стала лазанья. Вообще лазанья — это вид пасты в Италии из твердых сортов пшеницы, она также является основой для этого известного итальянского блюда. Листы лазаньи чередуются с разнообразной начинкой (мясной фарш, овощи, грибы), поливается каждый слой соусом бешамель и посыпается натертым сыром (обычно это моцарелла, пармезан или рикотта). Затем запекается все в духовом шкафу. Это классический вариант. Мы предлагаем просмотреть наши рецепты и найти для себя свой любимый рецепт этого замечательного блюда.


60 мин.602.7к.
Виртуозное блюдо и по своей насыщенности ингредиентами, и по своим вкусовым качествам, и по своему колоритному виду на столе. Создает особый душевный настрой
1 час. 20 мин.601.6к.
Классическая итальянская лазанья готовится из плоских листов пасты, мясного фарша, тертого сыра и соуса бешамель, укладываемых поочередно.
2 час. 0 мин.801.2к.
Очень вкусное блюдо, немного калорийное, конечно. Но получение удовольствия от поглощения этого блюда, хотя бы раз в месяц, стоит того. К тому же выглядит
1 час. 30 мин.80878
Если Вы хотите создать в уютном семейном кругу итальянскую атмосферу, приготовьте традиционное итальянское блюдо лазанья. Это сытно, очень вкусно и к тому