Соус — это жидкая или кремообразная приправа, которая усиливает вкус пищи, придает ей аппетитный вид и собственно увеличивает сам аппетит. Слово происходит от латинского слова «salsus», что означает соленый. Соусы являются важной частью кулинарии, особенно в китайской кухне. Но теперь практически во всех кухнях мира, стали применять его различные виды, чтобы сделать свои блюда еще ароматнее. Некоторые соусы доступны на рынке, другие Вы можете сделать дома с помощью этих удивительных рецептов, которые мы предоставили на PapaCook.