Суп с мясом и овощами

Суп с мясом и овощами

Если у членов Вашей семьи нет противопоказаний для употребления жидких блюд, то есть супов, предлагаю попробовать как вариант сытный суп с мясным фаршем, овощами и макаронными изделиями.

Шаги
50 мин. Печать
  • Собираем все ингредиенты, нужные сегодня для приготовления нашего супа.

  • Нарезаем лук репчатый.

  • Морковь трем на терку.

  • Очищенный картофель нарезаем кубиками.

  • Болгарский перец чистим и нарезаем.

  • Обжариваем на растительном масле репчатый лук и морковь, потом болгарский перец ...

  • ... а минут через 5 – мясной фарш. Жарим все вместе, постоянно помешивая и разделяя кусочки фарша, пока он уже не будет розовым (на фото он еще розовый, то есть сырой). Под конец добавляем томатную пасту и тимьян.

  • Картофель бросаем в воду для супа, а минут через 10 варки картофеля забрасываем все, что собралось обжаренное на сковороде, спиральки (или другие макаронные изделия), соль, перец черный горошком, лавровый лист и варим все это минут 7 .

  • Затем выдавливаем через пресс чеснок и высыпаем сухой укроп. Считаем до десяти и снимаем наш вкусный суп с огня. Приятного аппетита!



Рейтинг
( Пока оценок нет )
PapaCook
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: